LIMAPULUH KOTA, Sumbarpro — Gubernur Sumatera Barat Mahyeldi mendorong percepatan hilirisasi gambir agar komoditas unggulan itu tidak lagi bergantung pada penjualan bahan mentah. Hal itu sejalan dengan penyerahan 15 unit rumah kempa gambir senilai Rp757 juta dari PTPN IV Regional kepada kelompok tani di Kabupaten Limapuluh Kota, Selasa (10/11/2026).
Menurut Mahyeldi, Sumbar memiliki potensi besar mengembangkan industri pengolahan gambir.
“Kita ingin hilirisasi ini berjalan sehingga kebutuhan industri dalam negeri bisa dipenuhi. Kita juga perlu mengetahui standar yang diminta perusahaan pengguna gambir, agar produk yang dihasilkan petani sesuai dengan kebutuhan pasar,” katanya.
Gubernur menerangkan, melalui pengolahan lanjutan, gambir dapat dikembangkan menjadi produk turunan seperti katekin dan tanin. Produk tersebut memiliki peluang pemanfaatan di berbagai sektor industri sehingga memberikan nilai tambah lebih besar. Petani juga perlu diedukasi soal standar pengolahan dan menghindari praktik pencampuran bahan yang menurunkan mutu.
Saat ini, sentra gambir terbesar di Sumbar berada di Kabupaten Limapuluh Kota dengan luas sekitar 17.000 hektare, disusul Kabupaten Pesisir Selatan sekitar 11.000 hektare. Potensi tersebut menjadi modal penting bagi pengembangan industri pengolahan gambir.
Selain hilirisasi, Mahyeldi menilai pembenahan tata niaga dan pencatatan ekspor perlu diperhatikan. Ia mendorong kebijakan ekspor satu pintu agar perdagangan gambir lebih terkontrol, terstandar, dan transparan. Klasifikasi ekspor juga perlu disesuaikan agar produk olahan tercatat sesuai bentuk dan nilai tambahnya.
“Inilah yang tengah kita upayakan melalui Dinas Perindag,” ungkapnya. (edt/*)
