Sumbarpro – Harga rata-rata komoditas pangan pokok di Sumatera Barat pada Selasa (16/9/2025) relatif stabil dengan sedikit fluktuasi dibandingkan hari sebelumnya.
menurut data Badan Pangan Nasional (Bapanas), beras premium tercatat Rp16.812 per kilogram, sementara cabai merah keriting turun menjadi Rp75.820 per kilogram.
Kondisi ini memberikan keringanan bagi konsumen di tengah tren harga cabai yang fluktuatif belakangan.
Sementara itu, cabai merah besar stabil di Rp65.917 per kilogram, dan cabai rawit merah Rp52.079 per kilogram.
Bawang merah dan bawang putih juga relatif stabil, masing-masing Rp35.283 dan Rp34.902 per kilogram.
Untuk komoditas pokok seperti beras, harga premium Rp16.812 per kilogram, medium Rp14.427 per kilogram, dan beras Stabilisasi Pasokan Harga Pangan (SPHP) Rp12.940 per kilogram.
Gula konsumsi Rp18.400 per kilogram, minyak goreng kemasan Rp19.815 per kilogram, dan curah Rp15.966 per kilogram.
Tepung terigu curah Rp9.185 per kilogram, dan kemasan Rp13.308 per kilogram.
Daging ayam ras Rp36.779 per kilogram, daging sapi murni Rp143.673 per kilogram, telur ayam ras Rp29.038 per kilogram, dan ikan kembung Rp54.844 per kilogram.
Ikan tongkol Rp41.796 per kilogram, ikan bandeng Rp40.000 per kilogram, dan garam konsumsi Rp15.189 per kilogram.
Harga daging kerbau segar lokal Rp144.091 per kilogram, sementara daging kerbau beku impor belum tersedia data.
Daftar Harga Rata-Rata Komoditas Pangan Sumatera Barat, Rabu (16/9/2025)
- Beras Premium: Rp16.812/kg
- Beras Medium: Rp14.427/kg
- Beras SPHP: Rp12.940/kg
- Jagung Tk Peternak: Rp6.559/kg
- Kedelai Biji Kering (Impor): Rp10.792/kg
- Bawang Merah: Rp35.283/kg
- Bawang Putih Bonggol: Rp34.902/kg
- Cabai Merah Keriting: Rp75.820/kg
- Cabai Merah Besar: Rp65.917/kg
- Daging Sapi Murni: Rp143.673/kg
- Cabai Rawit Merah: Rp52.079/kg
- Daging Ayam Ras: Rp36.779/kg
- Telur Ayam Ras: Rp29.038/kg
- Gula Konsumsi: Rp18.400/kg
- Minyak Goreng Kemasan: Rp19.815/kg
- Minyak Goreng Curah: Rp15.966/kg
- Tepung Terigu (Curah): Rp9.185/kg
- Minyakita: Rp17.363/kg
- Tepung Terigu Kemasan: Rp13.308/kg
- Ikan Kembung: Rp54.844/kg
- Ikan Tongkol: Rp41.796/kg
- Ikan Bandeng: Rp40.000/kg
- Garam Konsumsi: Rp15.189/kg
- Daging Kerbau Beku (Impor): Belum Tersedia
- Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp144.091/kg. (yat)
