Sumbarpro – Harga rata-rata bahan pokok di pasar tradisional Sumatera Barat menunjukkan pergerakan signifikan.
Data terbaru yang didapat pagi ini, Kamis (11/9/2025), mencatat harga komoditas cabai merah keriting masih tinggi, sementara sejumlah bahan pokok lain justru turun.
Harga cabai merah keriting bertahan di Rp95.000 per kg.
Sementara itu, harga cabai rawit hijau turun menjadi Rp35.000 per kg, merosot 16,47 persen atau turun Rp6.900.
Komoditas bawang merah ukuran sedang tercatat Rp40.000 per kg atau turun 8,36 persen.
Sebaliknya, bawang putih naik 4,72 persen menjadi Rp35.500 per kg.
Harga beras di semua kualitas mengalami penurunan.
Beras kualitas bawah I dan II masing-masing Rp15.500 per kg, turun Rp600 dan Rp400.
Beras medium I dan II berada di Rp16.500 per kg, turun Rp1.000 dan Rp850.
Beras super I dan II turun Rp500 menjadi Rp17.500 per kg.
Untuk protein hewani, daging ayam ras segar naik ke Rp48.000 per kg atau bertambah Rp2.000.
Daging sapi kualitas 1 naik menjadi Rp150.000 per kg (naik Rp2.500), sedangkan kualitas 2 juga naik ke Rp150.000 per kg (naik Rp5.000).
Harga telur ayam ras turun 5,08 persen menjadi Rp28.000 per kg.
Pada komoditas gula pasir, jenis premium turun 11,23 persen ke Rp17.000 per kg, sedangkan gula lokal Rp17.250 per kg atau turun Rp400.
Untuk minyak goreng, harga curah sedikit naik Rp100 menjadi Rp19.000 per kg.
Minyak kemasan bermerk I naik 11,83 persen ke Rp26.000 per kg, sementara kemasan bermerk II naik 10,84 persen ke Rp23.000 per kg.
Daftar Lengkap Harga Pangan Sumatera Barat, Kamis (11/9/2025)
- Bawang merah ukuran sedang: Rp40.000/kg (turun Rp3.650)
- Bawang putih ukuran sedang: Rp35.500/kg (naik Rp1.600)
- Beras kualitas bawah I: Rp15.500/kg (turun Rp600)
- Beras kualitas bawah II: Rp15.500/kg (turun Rp400)
- Beras kualitas medium I: Rp16.500/kg (turun Rp1.000)
- Beras kualitas medium II: Rp16.500/kg (turun Rp850)
- Beras kualitas super I: Rp17.500/kg (turun Rp500)
- Beras kualitas super II: Rp17.500/kg (turun Rp500)
- Cabai merah besar: Tidak ada data
- Cabai merah keriting: Rp95.000/kg (naik Rp27.600)
- Cabai rawit hijau: Rp35.000/kg (turun Rp6.900)
- Cabai rawit merah: Tidak ada data
- Daging ayam ras segar: Rp48.000/kg (naik Rp2.000)
- Daging sapi kualitas 1: Rp150.000/kg (naik Rp2.500)
- Daging sapi kualitas 2: Rp150.000/kg (naik Rp5.000)
- Gula pasir kualitas premium: Rp17.000/kg (turun Rp2.150)
- Gula pasir lokal: Rp17.250/kg (turun Rp400)
- Minyak goreng curah: Rp19.000/kg (naik Rp100)
- Minyak goreng kemasan bermerk 1: Rp26.000/kg (naik Rp2.750)
- Minyak goreng kemasan bermerk 2: Rp23.000/kg (naik Rp2.250)
- Telur ayam ras segar: Rp28.000/kg (turun Rp1.500)

















